115年全國國產蜂蜜品質評鑑成績公布,嘉義縣評鑑蜜也上市辣!
台灣養蜂協會於7月16日在台中地區農會舉辦養蜂界年度盛事「26026全國國產蜂蜜品質評鑑」複評作業,本縣蜂農拿下「龍眼蜜」頭等獎6名;「荔枝蜜」頭等獎1名佳績。
全國國產蜂蜜品質評鑑採初、複評2階段辦理,蜂農需具備養蜂事實登錄及溯源農糧產品(QRCode)等可溯源資訊。初評由中央畜產會依據CNS1305蜂蜜國家標準進行7項指標檢驗,並檢測2類11種抗生素及412項農藥,合格樣本方可進入複評;複評再由產官學界專家組成17人評審小組,針對蜂蜜「色、香、味」進行感官品評,再加總兩階段分數評選出特等及頭等獎蜂蜜。得獎蜂蜜品質是經過層層關卡、嚴格把關而來,每桶評鑑蜜最多分裝700g、360瓶,250g、140瓶,並以全國評鑑資材包裝並貼上溯源農糧產品QRCode及國產蜂品證明標章的評鑑蜜,確保產品溯源與蜂蜜品質。最後評選出龍眼蜜特等獎9名及頭等獎49名;荔枝蜜特等獎3名及頭等獎17名。
嘉義縣政府農業處表示:今(115)年因氣候不穩導致龍眼花開量減少,儘管氣候考驗著採蜜難度,產量稀少,但本縣參賽蜂農始終堅持高品質產出,全國賽淘汰率為30%。嘉義縣龍眼組有6人報名,6位蜂農均獲得頭等;荔枝組有3人報名,有1位蜂農獲得頭等,展現嘉義蜂農深厚的養蜂技術與自然饋贈的成果。
本年度嘉義縣龍眼蜂蜜評鑑結果也已經於6月11日公布,嘉義縣嚴選評鑑蜜已經於6月底正式上市,炎炎夏日來杯純天然的蜂蜜飲品是最佳的消暑方式,消費者可向下方得獎蜂農洽詢購買!
115年全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑得獎名單如下:
獎項 姓名 縣市 產銷班/養蜂場
頭等獎 何逸文 嘉義縣 蜂之谷養蜂場
頭等獎 王啟瑞 嘉義縣 王家養蜂園
頭等獎 何冠勳 嘉義縣 三美養蜂生態園區
頭等獎 鄧凱文 嘉義縣 斯為養蜂場、鹿草鄉養蜂產銷班第1班
頭等獎 顏雪女 嘉義縣 嘉義陳家四代養蜂世家
頭等獎 陳冠樺 嘉義縣 蜂樺蜂蜜專賣店
115年全國國產荔枝蜂蜜品質評鑑得獎名單如下:
獎項 姓名 縣市 產銷班/養蜂場
頭等獎 陳冠樺 嘉義縣 蜂樺蜂蜜專賣店
115年嘉義縣嚴選評鑑蜜這裡買!!
獎項 姓名 電話 鄉鎮市 備註
特等 何冠勳 0963-228011 梅山鄉 三美養蜂場
特等 柯明群 0922-930802 鹿草鄉 鹿草鄉養蜂產銷班第1班
特等 鄧名賀 0919-130687 鹿草鄉 鹿草鄉養蜂產銷班第1班
特等 何逸文 0912-625646 梅山鄉 蜂之谷養蜂場
特等 黃益祿 0979-278282 水上鄉 中埔鄉養蜂產銷班第2班
頭等 簡廷謀 0910-132269 嘉義市 中埔鄉養蜂產銷班第2班
頭等 孫羽樂 0937-658801 中埔鄉 快樂蜂場
頭等 張彥文 0931-122357 中埔鄉 中埔鄉養蜂產銷班第2班
頭等 吳景煌 0921-211820 大林鎮 中埔鄉養蜂產銷班第2班
頭等 陳裕峰 0913-801578 番路鄉 巔蜂園
頭等 鄧凱文 0921-518637 鹿草鄉 鹿草鄉養蜂產銷班第1班
頭等 黃俊毅 0955-014108 中埔鄉 中埔鄉養蜂產銷班第2班
頭等 陳水通 0935-422287 朴子市 六腳鄉養蜂產銷班第1班
頭等 張永承 0928-710573 朴子市 六腳鄉養蜂產銷班第1班
頭等 吳和蓉 0978-075025 大林鎮 吳家養蜂場
頭等 翁瑞輝 0935-112002 義竹鄉 六腳鄉養蜂產銷班第1班
頭等 簡培任 0932-844628 中埔鄉 中埔鄉養蜂產銷班第2班
頭等 蘇百希 0933-230595 大林鎮 大林鎮養蜂產銷班第1班
頭等 楊振偉 0928-604436 嘉義市 六腳鄉養蜂產銷班第1班
頭等 林厚華 0931-884878 太保市 六腳鄉養蜂產銷班第1班





