農學報導
臺灣萵苣啟航中東市場
刊登日:108/01/30
![臺灣萵苣啟航中東市場](/files/IMITA_Gallery/166/e18c2d11f6_m.jpg)
臺灣萵苣應用智慧冷鏈技術試銷
臺灣冬季萵苣生產已逐漸具備全球良好農業規範(GlobalG.A.P.)驗證及麥當勞生菜驗證(MGAP)的雙重保證。本次農業試驗所運用快速預冷技術,可將原本預冷時間所需24小時縮短到4小時,又導入品質管理之標準,包括自田間評估施肥量,利用氣象資料預估成熟度與採收時間,及自動採收機立即分級等,大大提升外銷品質,也提高貿易商下訂意願,因此在108年元月25日首次進行外銷中東市場並與中東通路商鏈結外銷出貨。
農業試驗所強調,未來農產品冷鏈管理乃是與通路鏈結不可或缺的技術,需要針對目標市場與消費需求導入技術,並搭配通路要求的外銷規範進行栽培管理及冷鏈貯運,才能發揮整體綜合效益,促進產業的發展。
聯絡人:農業試驗所主任秘書方怡丹 電話:04-23317003
作物組組長楊純明 電話:04-23317100
作物組助理研究員徐敏記 電話:04-23317124
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![菁菁](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
菁菁(達人級會員)發表於 109/10/24
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![妹寶寶](/images/seticon/seticon2-4.jpg)
妹寶寶(達人級會員)發表於 108/02/13
台灣萵苣一級棒