農學報導
防五毒天然艾草香
刊登日:106/07/10
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端午,是臺灣的重要節日,節氣也來到芒種和夏至之間,許多傳統習俗流傳至今,除了划龍舟、吃粽子有其傳說之外,其他諸如插菖蒲、艾草、佩戴香包、驅五毒等,都是因應氣候特性而衍生,看似民間信仰,卻是有著現代保健的觀念,足見先人的智慧。
五月,古名「蒲月」,時值入夏,天氣潮濕悶熱,令人感到不舒服,而也正是細菌病媒蚊開始活躍、孳生的時節,因此又有「毒月」之稱。到了五月五端午時,家家戶戶打掃屋裡門外,將菖蒲、艾草、榕葉以紅紙捆綁為一束,插於門口或門楣,現今於端午前後,市場可見販售,婆婆媽媽直接買回插上。另外將菖蒲、艾草、蒜頭、石榴花、龍船花等結製成人形或虎形,稱為艾人或艾虎,以為避邪;製成花環、佩飾,或是以白芷、丁香等製成香包,女性佩戴於身上,以為驅瘴;以鮮月桃花,插戴於孩童頭上,作為佳節點綴。因此,俗諺云:「清明插柳,端午插艾。」典故其來有自。
蛇、壁虎、蠍子、蜈蚣、蜘蛛,是古人眼中的「五毒」,民謠唱:「端午節,天氣熱,『五毒』醒,不安寧。」人們利用色紙剪出五毒圖形,貼於門、窗、牆、床以避諸毒,也象徵「以毒攻毒」,然而,端午驅五毒,以當今的衛生觀點來看,不失為提醒人們防疫除病、殺菌滅毒的開始,為年中的小掃除,以求得一整個酷夏的平安。菖蒲和艾草於《本草綱目》裡都有記載,具有民俗療效,同時也符合現代科學和醫療的研究依據。菖蒲,葉長外型似劍,掛於門口,有「蒲劍斬千邪」驅邪避瘟之說。多年生水生草本植物,可理氣、醒腦、解毒、袪痰,葉片富含有精油,帶有清香氣味,具消毒、清新空氣的功效。
艾草的栽種和功用更普遍,無論是常民生活上或中醫藥用方面,故有「醫草」之美譽。在傳統民俗上,人們咸信艾草有避邪擋煞、祈福招財的作用,艾草是菊科多年生草本植物,適應力佳,容易栽種,全株具有特殊的香氣以及精油,將其採摘,乾燥後,置於枕頭下或作枕頭充塞物有助於安眠;熬煮可草藥浴,抗菌、消炎、止癢、抗過敏,氣血循環佳;中醫作為針灸或拔罐的用藥,有鎮定、舒緩之療效;捲成薰香條燃燒則成為天然的驅蟲蚊香,是居家生活應用的好植物和花材。
天然艾草薰香條作法如下:
1. 截約10x10見方無油墨、印刷的紙(一般紙張,太薄不易製作、太厚則燃燒煙濃)。
2.取一小圓棍,將紙捲起,一端摺收。
3. 將乾燥的艾草塞入,以木筷尾端填實(填塞越紮實,燃燒時間越持久),完成後再將一端摺收。
註:
●亦可取一耐熱容器或煙灰缸,直接置入乾燥艾草,燃燒即成。
●艾草薰香條外出攜帶方便,且燃燒耐久,可依個人需要而使用。
文圖/蕭孟曲
五月,古名「蒲月」,時值入夏,天氣潮濕悶熱,令人感到不舒服,而也正是細菌病媒蚊開始活躍、孳生的時節,因此又有「毒月」之稱。到了五月五端午時,家家戶戶打掃屋裡門外,將菖蒲、艾草、榕葉以紅紙捆綁為一束,插於門口或門楣,現今於端午前後,市場可見販售,婆婆媽媽直接買回插上。另外將菖蒲、艾草、蒜頭、石榴花、龍船花等結製成人形或虎形,稱為艾人或艾虎,以為避邪;製成花環、佩飾,或是以白芷、丁香等製成香包,女性佩戴於身上,以為驅瘴;以鮮月桃花,插戴於孩童頭上,作為佳節點綴。因此,俗諺云:「清明插柳,端午插艾。」典故其來有自。
蛇、壁虎、蠍子、蜈蚣、蜘蛛,是古人眼中的「五毒」,民謠唱:「端午節,天氣熱,『五毒』醒,不安寧。」人們利用色紙剪出五毒圖形,貼於門、窗、牆、床以避諸毒,也象徵「以毒攻毒」,然而,端午驅五毒,以當今的衛生觀點來看,不失為提醒人們防疫除病、殺菌滅毒的開始,為年中的小掃除,以求得一整個酷夏的平安。菖蒲和艾草於《本草綱目》裡都有記載,具有民俗療效,同時也符合現代科學和醫療的研究依據。菖蒲,葉長外型似劍,掛於門口,有「蒲劍斬千邪」驅邪避瘟之說。多年生水生草本植物,可理氣、醒腦、解毒、袪痰,葉片富含有精油,帶有清香氣味,具消毒、清新空氣的功效。
艾草的栽種和功用更普遍,無論是常民生活上或中醫藥用方面,故有「醫草」之美譽。在傳統民俗上,人們咸信艾草有避邪擋煞、祈福招財的作用,艾草是菊科多年生草本植物,適應力佳,容易栽種,全株具有特殊的香氣以及精油,將其採摘,乾燥後,置於枕頭下或作枕頭充塞物有助於安眠;熬煮可草藥浴,抗菌、消炎、止癢、抗過敏,氣血循環佳;中醫作為針灸或拔罐的用藥,有鎮定、舒緩之療效;捲成薰香條燃燒則成為天然的驅蟲蚊香,是居家生活應用的好植物和花材。
天然艾草薰香條作法如下:
1. 截約10x10見方無油墨、印刷的紙(一般紙張,太薄不易製作、太厚則燃燒煙濃)。
2.取一小圓棍,將紙捲起,一端摺收。
3. 將乾燥的艾草塞入,以木筷尾端填實(填塞越紮實,燃燒時間越持久),完成後再將一端摺收。
註:
●亦可取一耐熱容器或煙灰缸,直接置入乾燥艾草,燃燒即成。
●艾草薰香條外出攜帶方便,且燃燒耐久,可依個人需要而使用。
文圖/蕭孟曲
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7 則留言
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哈妹(達人級會員)發表於 107/01/03
Ok~
秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/07/11
棒
小老媽(達人級會員)發表於 106/07/11
讚
謝齡齡(達人級會員)發表於 106/07/11
好棒
小齡(達人級會員)發表於 106/07/11
好
小慶(達人級會員)發表於 106/07/11
GOOD
齡(達人級會員)發表於 106/07/11
good