農漁生產地圖
梅
產期 | 3月,4月,5月 | ||||
---|---|---|---|---|---|
產地 | 台中:和平,南投:信義、仁愛、水里、國姓、中寮,嘉義:番路,台南:楠西,高雄:桃源、六龜、那瑪夏、甲仙,花蓮:富里,台東:池上、東河、海瑞、延平、卑南、關山、金峰 |
特性:落葉性小喬木,生長勢強,樹冠開張,海拔 300至1000公尺均能種植,花期為12月下旬至 1月上旬,花為白色、果實心形,果皮紅色、皮光滑具短茸毛,平均果重10.5公克,酸度極高,不適宜當鮮果,適宜作加工用。
營養成分:蛋白質、脂肪、醣類、維生素C、磷、鈣、鐵、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果酸
挑選方式:挑果實完整飽滿,表面沒有瘀傷或病斑,而且,果實愈大的品質愈好,尤其是果肉豐厚而種子小。
料理:梅子雞、梅子蒸排骨、梅子壽司、梅子蒸蝦、香梅雞捲、青梅洛神凍
【資料來源:農糧署】
縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
---|---|---|---|---|
公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
縣市鄉鎮名稱
臺北市
|
種植面積(單位:公頃)
0.39
|
結實面積(單位:公頃)
0.39
|
每公頃收量(單位:公斤)
3,413
|
收量(單位:公斤)
1,331
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位:公頃)
0.42
|
結實面積(單位:公頃)
0.39
|
每公頃收量(單位:公斤)
3,300
|
收量(單位:公斤)
1,287
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位:公頃)
1.21
|
結實面積(單位:公頃)
0.93
|
每公頃收量(單位:公斤)
4,153
|
收量(單位:公斤)
3,862
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位:公頃)
1.9
|
結實面積(單位:公頃)
1.9
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,092
|
收量(單位:公斤)
9,675
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位:公頃)
25.78
|
結實面積(單位:公頃)
25.78
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,416
|
收量(單位:公斤)
139,612
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位:公頃)
103.16
|
結實面積(單位:公頃)
102.66
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,092
|
收量(單位:公斤)
625,438
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位:公頃)
0.48
|
結實面積(單位:公頃)
0.48
|
每公頃收量(單位:公斤)
4,238
|
收量(單位:公斤)
2,034
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位:公頃)
940.68
|
結實面積(單位:公頃)
924.88
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,874
|
收量(單位:公斤)
5,432,844
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位:公頃)
22
|
結實面積(單位:公頃)
22
|
每公頃收量(單位:公斤)
4,680
|
收量(單位:公斤)
102,960
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位:公頃)
63.75
|
結實面積(單位:公頃)
63.75
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,750
|
收量(單位:公斤)
430,310
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位:公頃)
312.33
|
結實面積(單位:公頃)
312.33
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,393
|
收量(單位:公斤)
1,684,438
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位:公頃)
1,398.05
|
結實面積(單位:公頃)
1,398.05
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,376
|
收量(單位:公斤)
8,913,942
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位:公頃)
1
|
結實面積(單位:公頃)
1
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,400
|
收量(單位:公斤)
6,400
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位:公頃)
0.2
|
結實面積(單位:公頃)
0
|
每公頃收量(單位:公斤)
0
|
收量(單位:公斤)
0
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位:公頃)
67.38
|
結實面積(單位:公頃)
67.18
|
每公頃收量(單位:公斤)
3,363
|
收量(單位:公斤)
225,896
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位:公頃)
441.77
|
結實面積(單位:公頃)
441.57
|
每公頃收量(單位:公斤)
3,211
|
收量(單位:公斤)
1,417,800
|
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婧(達人級會員)發表於 111/07/15
不知111年高雄市是否還是最大產地

菁菁(達人級會員)發表於 109/10/24
Good