農業知識庫
茶葉包裝標示應符合食品衛生管理法
作者:林木連;蔡永生;陳國任
公佈日期:92 年 12 月 19 日
良好的食品包裝與明確的標示是生產者或製造商應盡的責任與義務,更是保障消費者權益最直接的措施。雖然食品衛生管理法中的有效日期、廠商名稱、電話號碼及地址對自產自製自銷的茶農而言,不但有可能衍生許多問題還會阻斷現行台茶的多元化通路。但為了保障消費者權益、避免觸法而致罰鍰,也為了台茶之永續生存,還是期望台茶業者能遵守此一法規,做好茶包裝標示工作,以利整體產業的未來發展。
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