鳳梨合理化施肥示範觀摩會 - 農業知識入口網

為推廣合理化施肥觀念及技術，本場於7月31日假宜蘭縣員山鄉二湖地區鳳梨館附近之江朝欽農友鳳梨園，進行鳳梨合理化施肥管理，現場共70位農民參與。

宜蘭縣是個物產豐富的縣份，縣內水果產量不僅豐富，種類也相當多，然而鳳梨產量卻相當有限，但說起員山鄉二湖地區的鳳梨，不僅是宜蘭民眾，甚至連台北人也耳熟能詳。

二湖地區栽種鳳梨歷史已經有頗長時間，當地產銷班班長，也是羅鳳梨館館長江朝清表示，從他的阿公那一代開始，二湖地區便開始種植鳳梨。二湖鳳梨果園三面環山，一面臨近平原，氣候及土質特別，生長出來的鳳梨體積雖小，但甜度相當高，栽種品種以傳統鳳梨為主，吃起來特別有鳳梨的味道，每年五至八月為盛產期，在本場及員山鄉農委會的輔導下，二湖鳳梨栽培過程採用有機肥料並通過吉園圃的認證，給消費者安心的保障。

爲配合現前之合理化施肥政策，本場98年春作於此地區針對鳳梨進行合理化施肥管理，鳳梨為3?4年宿根作物，試驗前土壤樣品經本場檢驗，該田區土壤酸鹼度適中，電導度值正常，有機質含量偏低，磷含量偏高，而鉀、鈣、鎂亦偏低，鐵質則較高，因此本場依作物施肥手冊所推薦的用量及方法進行鳳梨合理化施肥。

本次施肥分成三種處理：(1) 幼果期開始分三次以稀釋300倍之微生物肥料溶磷菌灌注植株土壤，肥料比推薦用量減施氮肥25％及磷肥50％； (2) 推薦標準施肥區；(3)農民慣行施肥區以資比較。經果實糖酸比以及園藝性狀調查結果，並無顯著差異，顯示果農如降低肥料使用量，仍可維持鳳梨生育正常、品質仍維持水準；換算減量施肥每分地可減少施用單質肥料硫酸錏1.1包、過磷酸鈣1.4包及氯化鉀0.5包，較慣行施肥區節省肥料成本555元。