農業知識庫
生產者實施產銷履歷經營效益之研究~以高屏地區為例
作者：林勇信
公佈日期：100 年 05 月 12 日
期刊
521
由於，實施「產銷履歷制度」對環境、消費者都有實質正面的效益，然而對生產者而言不僅將多付出驗證費用、填寫各項紀錄所花費的時間、人力等成本，還需承擔在生產過程有關品質、產量的風險，以及在通路、售價上能否反應投入成本等不確定性因素。因此，希望藉由本研究分析實施「農產品產銷履歷制度」的生產者在資源的投入下，對於經營效益的影響程度，進而提供輔導單位參考，以提升「農產品產銷履歷制度」之推廣效益。
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