農業知識庫
洋蔥產銷履歷績效之評估
作者：蔡文堅
公佈日期：100 年 05 月 12 日
期刊
1376
研究結果：產銷履歷驗證對洋蔥生產者而言支出增加，惟產地價格卻無差異，所以就財務面來講是無效益的。就消費者而言可買到安全可追溯的產銷履歷驗證洋蔥產品是有效益的。驗證的產銷記錄及內外部的稽核流程，提昇農民企業化經營管理的基礎是有效益的。驗證過程中改良場的輔導及驗證單位的稽核可促進班員的學習成長，提高經營管理的能力及觀念的改變。
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