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蓮霧裂果因子之探討與預防
作者:賴榮茂
公佈日期:100 年 06 月 29 日
蓮霧裂果的現象已影響到產業的發展,本試驗針對裂果現象的發生進行
調查及採取預防的措施以降低裂果率。由調查顯示,11 月至2 月採收的成熟
果實平均裂果率18.4%至19.6%,3 月份增高至40.2%,4 月份雖略有下降,
但5、6 月則明顯地增加至67.5%。樹冠內不同的著果位置呈現不同的裂果
率,樹冠內水平方向以著生在接近樹冠外側的果串裂果率最高,第一收
42.0%,第二收80.1%,越往樹冠中心的位置越少,內側裂果率第一收僅
18%,第二收45.6%;不同著果高度的裂果率不同,第一收中層及上層沒有
差異,但顯著較下層部位的果實14.1%高,第二收則隨著結果高度增加,裂
果顯著增加。以透氣袋保護的果實其裂果率54.5%,顯著低於網室保護的
67.9%及紙袋保護的92.8%。透氣袋保護及網室保護的果實果其蒂端及果萼
端鈣濃度比紙袋保護的果實高;盆栽蓮霧在中果期開始,當根系持續處於高
濕及相對低水分的狀態下,其裂果率顯著從43%降低至4.3%及1.3%,但低
水份的處理單果重較小。以氯化鈣及碳酸鈣進行噴施全株,至採收時果實裂
果率有隨著鈣濃度提高,而顯著下降的趨勢。
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