利用幾種化學成分區別牛樟芝的菌絲體與子實體 - 農業知識入口網

利用10種分離自牛樟芝子實體的化合物，其中包括5種麥角甾烷三類(ergostanes: antcins C and K, and zhankuic acids A, B, and C)、4種羊毛甾烷三類(lanostanes: sulphurenic acid, dehydrosulphurenic acid, eburicoic acid, and dehydroeburicoic acid)，和1種單苯基類(monophenyl: 4,7-dimethoxy-5-methyl-1,3-benzodioxole)當標準成分，比較天然牛樟芝子實體與菌絲體，和人工培養子實體與菌絲體的成分差異。採自生長於牛樟木材之天然子實體與培養於馬鈴薯葡萄糖洋菜(PDA)培養基產生的子實體，均可檢測出上述10種化合物，然而，採自生長在牛樟木材之天然菌絲體與人工固態與液態培養之菌絲體只能產生上述4種羊毛甾烷三類和1種單苯基類化合物，但不能產生5種麥角甾烷三類。結果顯示，麥角甾烷三類的產生似乎與牛樟芝子實體的形成有相關性，但與子實體生長的基質沒有關係，因為天然子實體生長於牛樟木材，而人工培養子實體則生長於不含任何牛樟木材成分的培養基上。