冬瓜新品種「花蓮1號」（吉豐）之育成及其特性－病毒病抗性檢定及果實品質官能檢定 - 農業知識入口網

病毒病抗性檢定及果實品質官能檢定
一、病毒病抗性檢定
（一）病毒病檢測：
本試驗委託台灣省農業試驗所植物病理系，分別於民國84及87年進行病毒抗病性檢定，檢測之病毒種類有：矮南瓜黃化嵌紋病毒（Zucchini yellow mosaic potyvirus, ZYMV）（Francki et al. 1979）、胡瓜嵌紋病毒（Cucumber mosaic cucumovirus, CMV）（Lisa et al. 1981）、木瓜輪點病毒─西瓜系統（Pap aya ringspot potyvirus-W type, PRV-W）（Makkouk and Lesemann 1980）、及甜瓜脈綠嵌紋病毒（Melon vein-banding mosaic potyvirus, MVbMV）（Huang et al. 1993），供試冬瓜品種包括花蓮育618號及本地綠皮種。
病毒接種源經分離鑑定後分別接種保存於矮南瓜（Cucurbita pepo L.var. Zucchini）植株上，定期更新植株及接種，並以免疫酵素分析(ELISA)確認其中病毒純度及濃度。待抗病測定工作進行時採矮南瓜葉片，加入10倍量（W/V）之0.1M, pH值7.1之磷酸緩衝液，經研磨過濾取澄清液作為接種源。
供試冬瓜品種之種子經催芽後，直接播種到4吋育苗杯裡，俟幼苗長至二片本葉時開始接種，各品種每次接種10株。於葉面上灑微量之400目金鋼砂，用研磨棒沾病毒汁液擦過灑有金鋼砂之子葉和本葉，接種過之植株再以清水沖洗，放置溫室內定期調查葉片病徵，統計各品種之發病率，並在試驗後期採供試植株之各部位葉片進行ELISA，測定植株葉片的病毒含量，並與調查之病徵比對，若是ELISA陽性反應且病徵明顯者為感病(S)，若ELISA陽性反應而病徵不明顯者為耐病(T)反應，若完全無病徵也無ELISA反應者則為抗病(R)。
為確認花蓮育618號對CMV的耐病性及對ZYMV的抗病性，於民國87年再進行一次抗病測定，二個供試品種各取20棵苗依上述方法接種胡瓜系統之CMV，分別於接種後4、7、18天調查發病植株之百分率，並在18天調查時採供試植株葉片經ELISA測定葉片的CMV含量，確定病徵與病毒感染之關係。ZYMV的抗病性測定僅以10棵花蓮育618號及20棵本地綠皮種為材料，接種後18天調查發病率並分別採取各供試植株之下位葉（接種葉）及上位葉（接種後植株新生之葉）經ELISA測試其中的ZYMV含量，分別統計供試材料中植株呈系統性感染者或呈局部性感染者的百分率。
84年檢測的初步結果顯示，兩受檢測品種對PRV-W及MVbMV二種病毒皆具抗病性，而對CMV及ZYMV二種病毒之反應表徵均不明顯，必須再進一步檢測。
針對CMV及ZYMV二種病毒再進行檢測，結果如表七及表八所示，花蓮育618號接種CMV病毒18天後，罹病率為0，接種ZYMV病毒，植株亦無罹病率現象。而對照組的本地綠皮種，接種CMV之罹病率為95％（表七），接種ZYMV之罹病程度則高達90％為呈系統性感染（表八）。此判定對CMV及ZYMV二種病毒之抗病性測定結果，花蓮育618號為抗病，本地綠皮種為感病品種（表九）。