臺灣白及(Bletilla formosana (Hayata) Schltr.)假球莖發育與成分分析 - 農業知識入口網

臺灣白及(Bletilla formosana (Hayata) Schltr.)為多年生臺灣原生蘭科植物，假球莖乾燥可視為白及(Bletilla striata)藥材使用。臺灣白及人工授粉後10週之種子進行無菌播種，5~6個月後移植出瓶，2007年3月於田間栽植，2008年5月植株開花率達55.6% (90/162)，最大假球莖之直徑可達40.1 mm，直徑25~30 mm假球莖平均鮮重為154.6 ?b 5.8 mg。2009年4~5月間植株開花率可達80.5% (124/154)，植株生長強壯，花朵呈粉紅色，部份花莖可形成3~4支側花莖。臺灣白及假球莖進行化學成分分離與分析，共分離、鑑定得到七個主要化合物，經各種光譜資料解析及文獻資料比對，確認其化學結構分別為militarin (1)、formoside (2)、gymnoside IX (3)、benzyl alcohol (4)、trans-coumaric acid methyl ester (5)、coelonin (6) 和 batatasin III (7)，其中formoside (2)為新化合物。