檬果葉片數目影響果實品質 - 農業知識入口網

為求在高產量仍能維持檬果果實品質，於台南縣與屏東縣等主要檬果產區，探討每果穗結果量、葉片數目對果實生長與品質的影響，並經由全株不同程度疏果調控不同的葉果比來探討對果實品質的影響，冀能做為檬果園疏果以改善品質的基礎。愛文檬果果實在果長、果寬生長至最高值後，鮮重、乾重與比重仍維持增加至完熟階段。高產植株隨著結果枝上著果數的增加，果重與果皮紅色著色程度隨之降低。高產植株全株疏果，每穗留果數由二粒減至一粒，果長、果寬、果厚、果重、果肉糖度均顯著提高，疏果程度由一穗一果提高至兩穗一果並無法進一步提高上述品質。經由不同程度疏果，每株每果平均葉面積與果重、糖度呈線性相關。以環狀剝皮在幼果調控不同的葉果比，果實生長速率或果重與糖度均受到影響。由本實驗結果顯市疏果或調控葉果比可以改變檬果果實的品質，進而討論生產各種品質的果實所需的葉面積。