狼尾草(Pennisetum purpureum, Napier grass)是國內主要的芻料作物之一,每8至10週刈割,供應鮮草或調製成青貯料餵飼經濟動物。因應氣候變遷,畜產試驗所選育耐淹水能力強的狼尾草台畜草九號,因株高中等、分糵多而抗倒伏性佳,兼具營養品質佳、產量高、老化緩和耐病蟲害等優良特性。
相較於常見的狼尾草台畜草二號,植株高和產量高雖是特色,卻常因颱風豪雨而倒伏,造成收穫因難,造成農民損失和夏季缺草的現象,且適割期短,纖維易老化使動物適口性差和營養品質降低。
透過「狼尾草台畜草九號的牧草量產技術」,進行種植、肥料、收割等栽培管理,使狼尾草台畜草九號能展現優良特性,可多年生栽培,每年收穫5 - 6次鮮草,產量合計250公噸/公頃/年以上,品質佳。其葉尖高度約139公分、葉莖比1.0、粗蛋白質10.7 %和酸洗纖維36.3 %,鮮草產量較台畜草二號增8.0 %。植株不易老化和倒伏。再生4週後遇連續降雨淹水,亦不影響採收時之產量與品質,可以延長採收期至12週品質仍佳。將可為農民及酪農等產業所歡迎,採用本技術生產狼尾草台畜草九號作為優質國產芻料,取代部分現有進口乾草之數量,增加農民收益及減少外匯支出。(李姿蓉)
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