觀光農園發展休閒農業經營策略之調適 - 農業知識入口網

觀光農園是農業經營的一種方式，它的形成乃為因應社會的變遷及經濟結構變化的需求，而將農業生產轉變為農業經營，使農業由一級產業提升為三級產業，其利用自然的環境資源、生態及田園景觀，結合具有地方特色之農作物、農業文化、農家生活而予以適當之規劃、設計、建設而成為一個具有農業經營特色的農園，並經由農業經營之活動，提供國民休閒及農村生活體驗的據點。觀光農園不僅能使遊客接近大自然，飽覽田園風光，並可從親身採收農產品的體驗過程中，享受收穫的樂趣，進而瞭解農業生態，認識農業生產，以達寓農業生產教育於觀光休閒之功能，另一方面可節省農民採收、包裝、運輸等費用，而提高農民所得，促進農村經濟的繁榮。