恭賀 郭昭安 游輝真 林秀蘭 榮獲 九十一年神農獎
在台灣農業整體就業人口日趨老化的今天,年僅29歲的郭昭安先生此次得以獲頒神農獎,除了是對他過去幾年來努力成果的肯定外,更是給所有有志於投入農業經營的年輕朋友們一大鼓舞,並提供了學習仿傚的最佳榜樣。
天性誠懇木納的郭昭安生於務農世家,自幼即跟隨父母下田工作,並引發他對農業的濃厚興趣,因此在國中畢業後就選擇了進入花蓮農校農場經營科就讀,而在接受正規農科教育的同時,他開始思索如何突破傳統的農業生產型態,並在經過長期的參訪與資料搜集後,結合花卉生產與休閒農業的經營方式逐漸在心中浮現。
為了實現夢想中的田園,其間雖也經歷過失敗與災害的阻撓,不過在家人不斷的鼓勵與支持下,郭昭安終於一步步的建立起屬於自己的蓮花王國-蓮城蓮花園。目前在廣達一甲的農園中已培育出六十餘種的蓮花,每日皆可採收數千支的睡蓮,除供鮮花銷售外並生產各式加工產品。
而讓遊客們趨之若鶩、流連忘返的,除了蓮園的美景之外,更吸引人的是園區內悠閒自在的氛圍。在郭家老少們親切的招呼下,遊客們一邊享用免費的蓮花茶與熱騰騰的蓮花茶葉蛋,一邊聽著水生植物的生態解說;這種能讓遊客們有回家般感受的經營方式,也成為郭昭安蓮城蓮花園的最大特色。
由於不忍年邁雙親獨力經營,當年游輝真先生毅然決定返回大同鄉玉蘭茶區,繼承家中四公頃的茶園,18年來,在強烈企圖心的趨使之下,針對生產技術不斷求新求變,更在經營模式上突破傳統。
目前擔任茶葉產銷班班長的游輝真為了改變傳統的製茶方式,在歷經了茶區管理改善、增購先進設備、改良製茶流程等持續不斷的努力後,在84年度全國優良食品評鑑中一舉榮獲金牌獎,不僅為自己開創起優良的品牌形象與商機,更使「玉蘭茶區」在消費市場上的定位得以大幅提升,進而帶動地方產業的發展與收益。
經過長期的顧客關係建立後,游輝真所創立的茶之鄉茶園,不僅以直銷方式取代傳統銷售管道,並與班員合作研發各式茶餐、荼點,拓展茶葉的多元化用途。
而玉蘭茶區因全面採行水土保持及綠美化工作,被評定為台灣優良示範茶區,由於深具發展潛力,游輝真遂於89年全力推動成立玉蘭休閒農業區,並擔任首屆的推動管理委員會主委;在一鄉一休閒農園區的計畫下,將整個茶區的天然景觀、農業生產、農村文化與休閒旅遊相結合,期能帶領玉蘭茶區邁向嶄新的未來。
九年前林秀蘭女士在夫婿楊朝永先生的鼓舞下,參加了農會家政班,由於她隨和謙恭的態度加上熱心投入社區服務,因此很快的就受到班員們的愛戴並被推選擔任家政班的班長。
由於夫婿醉心於農業經營的創新改良,而逐漸改變了林秀蘭過去對農業生產的老舊印象,並在五年前決定辭去工作,與夫婿一起打拼。除了協助經營廣達四公頃的有機山藥栽培外,林秀蘭也充分發揮自己在烹飪調理上的專長,不斷開發各式的山藥加工產品,除使次級品得以有效利用外,也創造出更高的商品價值。
此外,在少量多樣化的經營理念下,林秀蘭也開始投入山蘇蕨菜的生產,而為能建立起順暢的行銷通路,乃籌組山蘇蕨菜產銷班,並成為全台罕見的女性產銷班班長。由於過去在工商業界服務的經驗,使她能將經營管理的精神帶入農業,並成為現代農村婦女的典範。
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