農業知識庫
熱水洗刷處理機械之研發及應用
作者:陳明昌、陳秀文
公佈日期:101 年 05 月 22 日
期刊
635
本研究計畫目的主要係針對熱帶園藝作物收穫後處理作業業流程,設計開發瞬間熱水刷洗處理機械,以應用於熱帶水果貯藏性病害控制。目前已規劃設計研製完成,作業項目包括自動供料系統、網帶輸送機、熱水噴灑系統、溫度控制系統等設備並整合串聯成可同時供料、熱水噴灑、毛刷刷洗之作業機械。
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