農業知識庫
作物超低溫冷凍保存方法之原理及應用
作者：羅淑芳;游佩蓁;洪進雄
公佈日期：101 年 06 月 29 日
期刊
1096
一、作物超低溫冷凍保存處理之流程：
（一）玻璃質化法
（二）藻膠包埋乾燥法
（三）藻膠包埋玻璃質化法
二、影響作物超低溫冷凍保存存活率的因子：
（一）預培養
（二）抗凍劑處理
（三）降溫速率
（四）回溫及回復生長
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