筆柿削皮機之研製 - 農業知識入口網

　　本研究設計並試製一臺筆柿削皮機雛型，可提供給筆柿餅(乾)加工處理之削皮機械化作業應用。本機以人機介面和氣壓裝置為作動元件，採用人工供料及二段式靠模切削，第一段作業係將筆柿正向(蒂頭朝上)置於右側真空吸盤上，先刨除蒂頭邊之果皮；第二段則將筆柿反向(蒂頭朝下)置於左側真空吸盤上與支撐頂桿下壓固定，再接續削皮至尾端。試驗結果顯示，筆柿削皮作業所能容許之最大歪斜角為12°，其作業能力為192粒/小時，並可減少反覆觸摸果品所產生之衛生問題，以及避免烘乾後成品較黑而影響商品價值。