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鑽穴式洛神葵去籽機結構及作業情形
作者:黃政龍;曾得洲
公佈日期:102 年 09 月 04 日
研成之鑽穴式洛神葵去籽機如圖3,主要機體規格如表1,可分為進料機構、去籽機構及去籽桿傳動機構等三部分。最主要的特點為去籽機構,當機械開始動作時,去籽刀具可同時旋轉及向下運動,以模擬人工去籽時刺穿及旋轉動作;其刀具刄部改良為鋸齒狀(圖4),可輕易切穿洛神葵萼果基部,將蒴果從萼果中推出,降低果萼損傷。另外,為了加快處理速度,共設計20個萼果承杯及8組刀具,以傳動結構互相連結,使刀具可連續且準確定位承杯後落下,進行去籽作業。
本機器之最大進料量為每分鐘85個,若每個承杯都放入萼果,即可得最大處理量,每小時約得26公斤去籽果萼。萼果直徑在21mm以下者,因為進料承杯無法夾住萼果,將無法完成去籽作業,萼果直徑在21mm至24mm之間者,其平均去籽率為61%;24.1mm以上者,平均去籽率為85%以上(圖5)。
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