農業知識庫
生藥保健食品的開發與發展
作者:曾勝雄
公佈日期:103 年 01 月 07 日
研討會論文
1288
為因應我國加入WTO後減少自由進口農產品造成國內農民之衝撃,同時為了保障消費者的健康、符合健康食品法的規定,急迫須要建立國內已栽植或上市63種保健植物之成份分析、毒性試驗及藥理活性評估分析,俾對農民權益及未來協助該類作物之產銷有所助益,並積極開發國內資源,提高產品的價值與競爭性。
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