施用米糠對於有機水稻田初期雜草防治之效果--結果與討論-5 - 農業知識入口網

針對不同米糠施用量造成水稻生育初期影響而言，由試驗結果顯示米糠施用量500 kg/ha、1,000 kg/ha之水稻地上部鮮重乾重相較對照組不具太大差異，米糠施用量500 kg/ha處理之水稻鮮重相較對照為102.57%，乾重為100.70%；米糠施用量1,000 kg/ha處理之水稻鮮重相較對照為99.84%，乾重為94.91%。而施用量為1,500 kg/ha之處理鮮重相較對照則為94.42%及乾重71.89%之結果，顯示越多的米糠施用量雖具有較好的雜草抑制效果，但也造成水稻初期生育之影響，可能造成的原因為過量的有機質造成田間低氧化還原電位及厭氧環境，使水稻根系氧氣交換不足、及田間二價鐵形成造成根系發育受到影響造成水稻生育不良（Nozoeet al. 2009）。然米糠施用量500 kg/ha、1,000 kg/ha之處理中顯示雜草生長數量及重量皆受米糠抑制，但水稻生育情形相較對照差異不大，可能原因為田間水稻並非以直播方式萌芽，故經育苗後移植之秧苗相較由種子萌芽階段的雜草對於米糠造成之低氧逆境更具耐受力，然而過多的米糠施用仍會對水稻發育造成影響，故根據花蓮區農業改良場慶豐田區米糠抑制雜草試驗結果，於插秧後7日內施用1,000 kg/ha之米糠具有抑制雜草且不影響水稻初期生長發育，該米糠施用量進一步另於宜蘭及花蓮不同地區進行試驗以驗證米糠抑制雜草效果。