施用米糠對於有機水稻田初期雜草防治之效果--結果與討論-10 - 農業知識入口網

片岡等於1978年的研究中指出7種雜草生長對於田間含氧量需求均不相同，其中以鴨舌草及螢藺好低氧環境，故較不易受米糠等有機物造成之低氧環境抑制生長。中井等（2009）利用米糠抑制螢藺及鴨舌草生長之效果不顯著外，甚至處理組生長勢優於對照組，該結果於本試驗調查結果並不相符，例如在奇美村之處理組相較照組株數減少82%，推測原因可能為其他田間環境因素或台灣原生螢藺具有不同的米糠耐受性所造成，仍待後續相關研究進行佐證。而在101年一期作花蓮縣玉里鎮東豐里試驗調查中，瓜皮草及薺菜相較對照組中具有較佳的生長勢，但在處理組中均不存在。瓜皮草為具有球莖結構而使其不易防治，但在實驗組中呈現完全受米糠抑制之狀態，推測可能原因為瓜皮草球莖於發芽後才逐漸累積膨大，施用米糠時球莖可能尚未形成，故施用米糠造成低氧狀態下對於尚不具球莖發育之瓜皮草具有抑制作用，仍待後續研究調查。
本試驗顯示水田初期施用米糠具有良好的抑制雜草效果，但對於初期生長勢較強的雜草例如稗、鴨舌草及螢藺種子因藏於土中具有休眠性，以米糠進行表面處理仍無法達到全面根除之效果，仍需配合初期田間湛水管理及水旱輪作等模式達到不使用除草劑的雜草控制效果。