叫我第一名～東山絲瓜面積冠臺南 - 農業知識入口網

叫我第一名～東山絲瓜面積冠臺南

絲瓜技術諮詢講習暨產銷班座談會活動報導

時間： 104 年 4 月 15 日

地點：臺南市東山區農會農民推廣中心

　　不說您可能不知道，臺南東山除了咖啡有名外，其實絲瓜的栽培面積也是全臺南第一，臺南市絲瓜栽培面積有 250 公頃，東山區就佔了 79 ％，面積達 198 公頃，產量 4,253 噸，栽培面積還在持續增加中。為了讓越來越多的絲瓜農能夠提升栽培技術，本場 4 月 15 日在東山區農會舉辦「絲瓜技術諮詢講習暨產銷班座談會」，由王仕賢場長及東山區農會尤淑員秘書及推廣部蘇芳賢主任共同主持，與會來賓還有農糧署南區分署陳勁宇課長及臺南市政府張嘉惠小姐，合計有 112 位農民參加。

　　王仕賢場長致詞時表示東山地區以前多種植洋香瓜，目前則是全臺南市絲瓜栽培面積最多的地區，本場除了協請高雄區農業改良場提供絲瓜品種及栽培技術的介紹外，也請本場植保及肥料的專家教導農民如何有效的使用肥料並做好病蟲害防治，提升農民栽培技術，生產優質安全的絲瓜。王場長也呼籲農民勿聽信一些似是而非的網路謠傳，如果有任何作物栽培上的問題都歡迎與本場同仁聯繫，以獲得正確的解答。農糧署南區分署陳勁宇課長也強調農產品的安全問題是消費者相當注重的問題，鼓勵農民多多申請吉園圃標章同時也能自創品牌，增加自己產品的競爭力與附加價值，提高收益。

　　講習會首先由本場石郁琴助研員說明政府在進行 兩岸農產品貨貿協商時所持的立場，絕對會 以確保臺灣農業永續發展與農民利益為優先考量，替農民爭取最佳的貿易條件。接著由林經偉助研員針對絲瓜的合理化施肥作深入淺出的說明，林助理研究員指出不論何種作物施肥量的多寡及施用的種類，都取決於土壤的肥力狀況、施用時的氣候條件及生長期的生長狀況，最好在施用前還能配合土壤檢測分析，才能更精準的施肥，達到事半功倍的施肥效果，一方面能節省成本，另一方面也能生產出高品質的蔬果。陳昇寬助研員教導農民如何避免買到偽農藥，並以圖片教導農民辨識瓜實蠅與果實蠅的分別及防治方法，並鼓勵農民若是在種植時有發現任何的病蟲害問題，都可以隨時用即時通訊系統「 Line 」，將病蟲害圖片上傳給本場同仁辨識，以快速解答問題。

　　座談會時有農民提出 是否有適合的 冬季絲瓜品種可給農民栽種 ? 王場長也表示將會與高改場聯繫提供一些早春絲瓜品種在東山區試種， 以評估其未來 在此區域 栽種的可能性。 另外也有農民提出吉園圃蔬果價差不明顯及農民行銷能力不佳等問題，陳課長除了允諾會加強吉園圃蔬果的宣導及強化農民行銷能力外，也希望農民能多以自有品牌行銷，並結合其他農民的力量做集團行銷，創造出屬於自己的行銷通路。

( 文 / 圖　石郁琴 )

農民踴躍出席	王仕賢場長與尤淑員秘書共同主持
農民提問吉園圃行銷問題	會後農民與王場長及鄭安秀課長討論問題
會後陳昇寬助研員與農民交流問題	與會來賓共同參與座談會討論