深耕農民有機農業知能 推廣友善環境經營模式
行政院農業委員會花蓮區農業改良場為養成農民友善環境的耕作模式,生產名符其實的有機蔬菜,於5月26日至28日在蘭陽分場推廣大樓,辦理農民學院進階選修訓練-有機蔬菜栽培管理班,有來自全台各地的30位學員包含在地百大青農及產銷班農友共襄盛舉,一同學習有機農業生產管理知能,學員獲益良多。
花蓮農改場劉興榮課長主持開訓,劉課長首先向參與學員說聲歡迎,並接著勉勵學員在3天訓練認真學習,若在課堂上對講師內容有不瞭解地方或是田間實務遇到瓶頸,請多加利用此學習機會請教講師,也希望訓練結束後對課程提供改善建議及未來課程需求。劉課長也利用這機會宣導花蓮農改場近期自行辦理的農業教育訓練,課程多元且豐富,同時鼓勵大家下載宜花農情WAY APP,掌握最新的活動訊息。
花蓮農改場延續有機農業初階班課程,本次訓練針對有機蔬菜產業,規劃有機蔬菜進階選修課程,講師來自產、官、學者,師資陣容堅強。為了有效區隔進階課程與有機農業初階班課程,從課程內容及講師篩選做精心規劃,其中有機驗證及資材使用、有機蔬菜栽培技術、病蟲害防治等課程,有規劃進階深入的課程,同時配合實習課程深化其內容。進階課程教學重點在於提升產品品質,講師依據此重點為學員講授如何提升產品品質之生產管理技術,在有機蔬菜栽培技術實習課規劃扦插、嫁接等,利用進階繁殖技術提升品質及產量。在病蟲害防治方面,安排天敵環境營造之技術課程,利用生物防治增加病蟲害防治能力。
第一天課程一開始由花蓮農改場沈恕忻小姐分享農民在有機驗證常遇到的問題,希望為學員減少申請驗證的錯誤機會。之後帶學員到紀元有機農場觀摩,由有機蔬菜達人吳慶鍾場長站在產業界角度,熱忱地為學員參觀農場並不藏私地分享實務栽培技術與農場通路現況。接著由農糧署林銘洲技正說明可用的有機資材,並呼籲學員確實遵照規範方能打出真正的有機農產品。第二、三天後的課程進入生產管理技術重頭戲,邀請花蓮農改場專業研究人員及研究採收處理有成的台灣大學老師,一系列為學員介紹有機蔬菜栽培技術、肥培管理、病蟲害防治及天敵環境營造及採收處理與儲存技術等課程,同時搭配實習課程,讓學員理論與實務兼顧。
經3天的訓練洗禮後,曾經上過花蓮農改場初階課程學員表示,花蓮農改場這次有機蔬菜進階課程與有機農業初階課程在專業程度上有更進一階的感覺,課程規劃用心且課程內容務實。短短3天的學習時光一下子就結束了,除了吸收課堂教的知識外,學員之間的從農經驗分享,也讓學員學到教室以外的寶貴知識與經驗。結束後學員離情依依地相互道別,花蓮農改場表示,3天訓練並不代表學習結束,而是仍然要保持積極學習態度,從不同學習管道繼續學習農業新知,花蓮農改場也會是您們從農道路上有力的後盾。
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