花蓮縣觀光旅館商業同業公會來場交流 - 農業知識入口網

為促進產業交流，花蓮縣觀光旅館商業同業公會，包括遠來、翰品、理想大地、太魯閣晶英等星級飯店，6月10日來場針對花蓮農特產品、特色食材、本場育成品種以及加工品等，進行交流與討論。
交流緣起始於該公會張桂芬秘書長，參與農委會主管訓練，發現本場在花蓮深耕已久，而公會對地方觀光休閒產業亦影響頗深，因此在相互合作的利基下，特來場拜訪交流，期望讓消費者來花蓮有更好的體驗。
公會梁愛迪理事長表示，飯店要號召顧客，當地農特產品是主要條件之一，例如每個月1項主打農產品，如此更能彰顯在地特色，而供應條件除了追求品質，更需注重供應數量的穩定，以及合理價格、合乎成本。
本場黃鵬場表示，場內以有機樂活、健康安全、原民產業為發展重點，也是花蓮觀光休閒發展目標之一，作為最貼近消費者的觀光飯店，若可搭配在地農產、結合小農、原民部落文化故事行銷，從美食擴及到休閒、讓遊客從飯店走向農村，對於花蓮農產業將有無限可能的爆發力。