農業知識庫
本場開發可攜式多功能焙炒機新型專利
作者:蔡憲宗;黃惟揚;
公佈日期:104 年 08 月 06 日
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本創作主要目的有二個,一是利用電源取代瓦斯加熱,省去瓦斯桶和管路配置之困擾,達到焙炒使用之方便性,二是可由控制器控制加熱溫度和時間,並控制驅動滾筒之轉動速度和時間,故可對不同焙炒物設定不同焙炒模式,以便使用者因應各種風味加以選用。
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