105 年臺中市優質高接梨果品評鑑紀實 - 農業知識入口網

　　本場協助臺中市政府於8月15日辦理「105年度臺中市優
質高接梨果品評鑑」活動，本次評鑑共有60組果品參與競賽，
評審委員由農糧署中區分署、中興大學、嘉義大學及本場等
專家學者擔任，評分標準為外觀35%、質地及風味35%與糖度
30%。經過各項評分總合，評鑑結果第一名為黃政乾，第二名
為王子暉及陳建豐，第三名為謝龍雄、劉儀羚及黃春泉。
　　高接梨為技術獨步全球的農業生產模式，將梨產期提早
2-3個月上市，夏季炎熱酷暑中，吃上一口冰涼梨果，實在是
一種享受。高接梨透過評鑑、產銷履歷等認證方式，建立品牌
形象，確保為安全的優質農產品，提供消費大眾選擇依據，在
評比過程中，農友彼此觀摩交流，有助於增進栽培管理及採後
包裝技術，提升果品品質與減少損耗。