稻殼雞糞堆肥用量及敷蓋有機材料對土壤肥力及有機旱芋產量之影響 - 農業知識入口網

本研究探討畦面敷蓋不同有機材料，以及不同堆肥施用量，對有機旱作芋頭之生育、塊莖品質及產量、土壤肥力之影響。試驗Ⅰ處理於栽培畦面敷蓋稻桿(0.65 kg/m²)、稻殻(0.83 kg/m²)及空白對照；試驗Ⅱ處理為施用稻殼雞糞堆肥10、20及30 t/ha。試驗Ⅰ結果顯示，有機芋頭定植112日後的栽培畦面雜草鮮重以對照處理區2.72 kg/m²最高，其次為敷蓋稻殼處理區1.63 kg/m²，以敷蓋稻桿處理區0.89 kg/m²最低。敷蓋稻桿或稻殼處理的有機芋頭塊莖長度、塊莖鮮重及單位面積產量顯著高於對照處理，芋頭採收期的土壤肥力特性在敷蓋不同有機材料處理間差異不顯著。試驗Ⅱ結果顯示，芋頭植株的葉長、葉寬隨著稻殼雞糞堆肥用量增加而呈現增加之趨勢。施用稻殼雞糞堆肥30 t/ha處理的有機芋頭塊莖長度、塊莖鮮重及單位面積產量顯著高於施用20 t/ha處理及10 t/ha處理。芋頭採收期土壤電導度(EC)、Bray-1磷含量、交換性鉀及鎂含量等土壤肥力特性隨著稻殼雞糞堆肥用量增加而增加。因此，於栽培畦面敷蓋稻桿或稻殼處理；以及施用稻殼雞糞堆肥30 t/ha處理，均可適用有機旱作芋頭之栽培應用。