安心首選，2016 產銷履歷達人向您報到 - 農業知識入口網

　　今年的國宴中，菜色挑選及食材選用皆是以產銷履歷農產品為優先考量，注重的就是
食用安心，產銷履歷有如農產品的身分證，從生產到流通的過程，都有記錄與驗證，讓食
品供應鏈透明化，同時可以追蹤及追溯，提高生產者的產品價值，並保障消費者的權益，
促進食品安全。
　　2016 年產銷履歷達人徵選活動，計114 位農民角逐達人寶座，歷經各階段審查、票選，
以及農漁畜產官學界審核，共有農糧類、水產類及畜禽類等15 位產銷履歷達人當選。本
場轄內農糧類囊括4 位，入選率高達36.3%，顯示中部地區生產者相當重視農產品安全，4
位達人為臺中市后里區果樹產銷班第16 班賴明岐班長、臺中市大甲區蔬菜產銷班第12 班
紀文雄班長、彰化縣溪州鄉蔬菜產銷班第31 班陳蒼鄢班長及慶全地瓜生產合作社黃榮清
理事主席。值得一提的是，賴明岐班長不但是本場輔導第2 屆百大青農，更是獲獎者中唯
一透過試驗改良單位由本場推薦的達人。
　　農委會105 年12 月15 日辦理產銷履歷年度成果發表會，肯定15 位產銷履歷達人的
用心，並由曹啟鴻主任委員親自頒發獎座讚揚，曹主委表示，從產地到餐桌安心食材的觀
念已獲得消費大眾的肯定，產銷履歷將由賣場走進校園，讓食農教育向下扎根，將這份用
心讓更多人看得見。為落實政府「食安五環」政策的實施，期盼藉由生產端努力灌溉與消
費端支持，共同營造產銷履歷農產安心的好食代。