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提昇國產農產品信賴感,臺東農改場辦理「產銷履歷及有機驗證教育訓練」
作者:詹欽翔
公佈日期:115 年 04 月 28 日
為強化農友對驗證制度的掌握,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場),於本(115)年4月28日在農業區域教學中心2樓會議室,辦理「產銷履歷及有機驗證教育訓練」課程,共吸引36位農友報名參加,展現農友對農產品安全標章的重視。
臺東農改場表示,產銷履歷與有機驗證是落實「食安」與「永續」的核心關鍵。透過第三方驗證制度確保生產品質與安全,能有效建立消費者對國產農產品的信任,有助於開拓多元通路。另針對農業部設定的「2040農業淨零排放」目標,土壤管理為重要的農業操作一環,透過有機質肥料的施用與草生栽培等環境友善作為,不僅能有效提昇土壤碳匯能力,更能減少化學肥料對環境的衝擊,與有機驗證的核心價值相符。
本次課程安排由張繼中副研究員為農友說明減少碳排之土壤管理方式,並邀請環虹錕騰科技股份有限公司陳又嘉主導稽核員,針對產銷履歷及有機驗證制度的內涵及申請流程進行詳細解說。透過現場深度的交流與問答,協助學員精確掌握驗證實務關鍵,在提升農產品安全與附加價值的同時,更深化了低碳永續的意識,齊心朝農業淨零排放的願景邁進。

陳信言場長主持開訓

張繼中副研究員介紹淨零碳排之土壤管理方式

陳又嘉主導稽核員介紹產銷履歷及有機驗證制度內涵及申請流程

農友專心聽講並踴躍發問
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