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第96期農業專訊-遮光處理對紅龍果肉質莖日燒及果實品質之影響
作者:陳奕君、林延諭;
公佈日期:106 年 09 月 26 日
期刊
2126
近年來因溫室效應影響造成全球暖化,環境溫度逐年升高,果樹生育受氣候條件的影響日益嚴苛,其中高溫及強烈的太陽輻射,使得許多果實發生日燒傷害,造成農業損失。紅龍果雖屬仙人掌科植物,但因原生於美洲之森林或熱帶雨林區域,生長環境為樹冠下遮陰狀態,加上肉質莖(枝條)生理及構造特性,散熱不易,經烈日曝曬後易積熱過度,造成日燒傷害;並非如同一般人所認為,紅龍果與生長在沙漠的仙人掌一樣,耐高溫、強日照又耐乾旱。紅龍果在高溫乾旱的環境下,若不適度灌溉,植株新梢生長及開花結果都會受到影響;若於持續高溫與強烈日照天氣,未採取適當措施,則易發生高溫障礙而造成肉質莖黃化、曬傷而影響果實品質。植物發生日燒的原因,一是太陽輻射造成植物體灼傷,這種現象並非直接造成的,而是持續太陽輻射導致高溫累積而造成的間接傷害;另一則是強烈日照造成植物體乾旱缺水所引起的。本場藉由探討夏季不同遮光處理對紅龍果肉質莖、日燒發生率及果實品質之影響,期能研發降低紅龍果肉質莖日燒且維持果實品質之遮光技術,提供農友參考。
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