農業知識庫
印度主要蔬菜種子進口需求簡析
作者:丁川翊;
公佈日期:106 年 12 月 29 日
印度人口超過13.3億人,是全球人口數第二多的國家,人口成長率約1.2%,大約有六分之一的世界人口居住在此地區,預估2022年印度將超越中國成為全球人口最多的國家。人口增加伴隨對糧食需求的增加,雖然目前印度從650萬公頃的耕地上可生產出1.3億公噸的蔬菜,是全球第二大的蔬菜生產國,但不斷增加的人口提高了蔬菜消費量,且印度大約有42%的人口是完全素食者,預估至2020年印度將需要136公克/人/天的蔬菜量,因此每年必須生產1.27億公噸的蔬菜,也就是每公頃土地必須生產出25.7公噸的蔬菜才能滿足人口成長的需求。
印度以農立國有58%的人仰賴農業維生,其中以小農及佃農占大多數,對內採取自給自足政策,對外則使用高關稅及非關稅措施來限制國外農產品進口。隨著糧食需求不斷提升但可耕地卻無法同步增加的情況下,如何提高單位面積的產能成為關鍵性議題,而對於用種子進行繁殖生產的蔬菜作物而言,使用能有效提高作物產量及品質的優質種子成為印度解決糧食問題的重要關鍵,對優質蔬菜種子的需求也因此持續成長。
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