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農技報導64-洛神葵採收、採後處理及乾燥技術-乾燥加工
作者:陳敬文;陳盈方;
公佈日期:108 年 03 月 28 日
1. 殺菁(圖10):本步驟可依實際情況調整,如欲殺菁則沸水汆燙不超過10秒。
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