不同調製方式國產苜蓿之山羊適口性比較 - 農業知識入口網

 本研究以3 批偏好試驗探討不同調製方式對國產苜蓿適口性的影響，主要目的為評估中型膠膜捆包對國產苜蓿保存的適用性，並提供適當的調製操作條件。適口性試驗以4 頭墾丁山羊母羊於個別飼養欄進行，每次進行4 種飼糧的比較。試驗1 探討上、下午二種含水率與菌劑接種與否4 處理之中型苜蓿膠膜包( 直徑90 cm × 高度90 cm 的圓形膠膜包) 青貯2 個月的適口性差異，結果顯示不論菌劑接種與否，上午高含水率組的青貯發酵均不佳，同時其適口性也顯著較差，適口性試驗反應與膠膜包的青貯發酵品質反應一致。試驗2 以試驗1 中接種處理的材料比較苜蓿半乾青貯與乾燥半乾青貯的適口性差異，結果半乾青貯表現明顯優於乾燥半乾青貯。試驗3 則以國產寵物級苜蓿乾草、經倉貯2 個月的同等級乾草、接種- 下午處理之苜蓿半乾青貯及進口苜蓿半乾青貯進行比較，結果僅在3 小時採食量上，寵物級乾草的表現顯著高於進口半乾青貯，其餘處理間差異不顯著。本研究顯示，萎凋至適當含水率的中型半乾青貯膠膜包是調製國產苜蓿應用時的可用選擇。