宜蘭青農有好事合力種植雜糧、落花生 - 農業知識入口網

宜蘭青農們今年不種稻，改種雜糧、落花生！為拓展宜蘭雜糧產業，蘭陽溪友善生產合作社於南澳開啟友善花生耕作計畫，10位宜蘭青農，預計以友善栽培方式種植8公頃的落花生，除了利用機械降低生產成本外，更與加工業者合作，從生產到銷售均有計畫。

這次合作由宜糧號吳紹文執行長號召，與10位青農一起合作。他們都是經營自有品牌多年的稻農，為了開發農產新品項，同時把宜蘭花生找回來，今年在大南澳地區啟動「宜蘭青農南澳集團拓墾計畫」，除了落花生外，另栽培大豆及黑豆各3公頃。

為節省人力，這期作同時導入農業機械，協助播種、除草、收割、乾燥及脫粒及選粒等作業，並與宜蘭大學食品科學系、民間加工業者，合作後期加工，包括焙烤、調味、包裝等項目。本場亦將全力協助農友，一同促進雜糧及落花生產業。