農業知識庫
宜蘭青農有好事合力種植雜糧、落花生
作者:編輯部;
公佈日期:109 年 09 月 28 日
宜蘭青農們今年不種稻,改種雜糧、落花生!為拓展宜蘭雜糧產業,蘭陽溪友善生產合作社於南澳開啟友善花生耕作計畫,10位宜蘭青農,預計以友善栽培方式種植8公頃的落花生,除了利用機械降低生產成本外,更與加工業者合作,從生產到銷售均有計畫。
這次合作由宜糧號吳紹文執行長號召,與10位青農一起合作。他們都是經營自有品牌多年的稻農,為了開發農產新品項,同時把宜蘭花生找回來,今年在大南澳地區啟動「宜蘭青農南澳集團拓墾計畫」,除了落花生外,另栽培大豆及黑豆各3公頃。
為節省人力,這期作同時導入農業機械,協助播種、除草、收割、乾燥及脫粒及選粒等作業,並與宜蘭大學食品科學系、民間加工業者,合作後期加工,包括焙烤、調味、包裝等項目。本場亦將全力協助農友,一同促進雜糧及落花生產業。
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