活化休耕地之重要農產品產業發展策略之研究 - 農業知識入口網

 活化農地政策將對國內農產品的產業結構產生影響，目前大部分的休耕地以復耕水稻為主，主要因水稻收穫機械化省勞力及公糧保價收購等誘因，造成水稻生產過剩與糧倉不足的問題。利用水旱田之輪作方式，如一期水稻與一期青割玉米的輪作，除可避免水稻生產過剩的問題，另一方面，可提供玉米青貯料給酪農飼養牛隻，減少酪農戶對進口芻料的依賴。根據本試驗調查結果，農村勞力不足且逐漸都市化的縣市如桃園地區，以種植多年生盤固草為主，並以集團轉作之經營模式，採一貫之機械化收穫、貯存及配送，對降低酪農飼養成本助益甚多。臺南地區休耕地轉作以青割玉米種植為主，主因與柳營地區酪農的需求有關。青割玉米的耕作包括玉米種植管理、機械細切收穫直接運送、或專業之青貯料製作、或酪農自己貯存玉米青貯料，依機械設備、耕作面積、產量及運輸等條件而有不同營運模式。因此，根據本研究結果，建議未來活化休耕地的發展策略，可鼓勵種植盤固草及青割玉米等旱作為主軸，期提高休耕農地的利用率。