103年試驗研究推廣成果研討會專刊-復耕番荔枝果園之肥料試驗-前言 - 農業知識入口網

 作物藉由施肥補充所需養分如同人類飲食，過量與不及皆容易引起健康問題。農民長期追求高產量的心理，容易養成過量的施肥習慣，因而使土壤受到 破壞，呈現土壤酸化及有機質含量偏低等問題。因此，要落實作物健康管理， 要先做好土壤健康管理，使土壤環境得以改善並提升施肥效率，生產健康且高 品質的農產品。土壤有機質為評估土壤健康的重要指標之一(4)，土壤有機質可增 加土壤對酸鹼的緩衝能力、促進土壤團粒化作用、增加土壤保水能力、提高土 42 壤保肥能力及肥料有效性(6,7,8)，當土壤有機質含量低於 2%時，土壤地力將受到 影響。而有機質含量偏低可藉由土壤改良資材的使用獲得改善。