特刊第55號-108年循環農業與作物營養管理研討會-----有機廢棄物的農業再利用技術與效益評估 - 農業知識入口網

由於禽畜之飼養，農業生產及工商業的發展及人口的增加，造成有機廢棄物的大量產
出，致對環境安全和品質造成莫大的衝擊。許多策略被使用在廢棄物之農業再利用，堆肥化
已知為廢棄物減量和資源再利用的最佳策略。傳統高溫堆肥化處理，須有廠房、機械設備的
購置和維修等資金的投入，且需多次翻堆及較長時間的製程，及污染之威脅，因而造成堆肥
業者的沉重負擔，進而影響廢棄物的處理量及處理效果。許多研究指出，蚓糞堆肥化作用比
起傳統堆肥法更適合處理有機廢棄物，利用蚯蚓製成糞肥的作用，不但具有快速，易控制、
省錢、節能和零廢棄物的優點，且能有效將有機質和養分予以循環，故可作為傳統堆肥化的
替代方式。本文將針對廢棄物的農用技術，尤其是傳統堆肥化和蚯蚓堆肥化的優缺點予以比
較，以供參考。

關鍵字：高溫堆肥化，蚓糞堆肥化，有機廢棄物，蚯蚓，循環再利用