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花蓮區農情月刊--花蓮食農博覽會 農業原來好好玩!
作者:編輯部
公佈日期:111 年 04 月 25 日
期刊
978
全國第一場食農博覽會,由花蓮縣政府於2月18-20日舉辦,該博覽會邀請國內外產官學界共36個單位參與,本場亦一連3日共襄盛舉。現場除了花蓮本地人外,還有西部休閒業者特別來觀摩。參觀的民眾絡繹不絕,有不少是家長帶著小朋友,也有不少教師、教育人員前來取經,顯示食農教育受到國人重視。
農委會輔導處陳俊言處長,特別到博覽會現場關心。他表示「食農教育法」草案可望在今年3月送立法院進行二、三讀程序,未來地方及中央政府都須成立推動會,地方政府把握在地農業特色及推廣方向,中央則制定全國性推動目標,兩者一起合作,食農教育才能落實紮根。
陳處長讚許花蓮縣政府率先辦理全國第一場食農博覽會,此次參展單位都是食農教育推動的重要推手,並期盼各縣市政府跟進,中央也會規劃全國食農活動,讓民眾對食農有更深的認識。他並鼓勵大家優先選用在地食材,支持台灣農業、促進農業永續發展。
本場於博覽會中,展出近年出版的食農教育相關推廣專刊、教材、桌遊等,更邀請在地農友前來舉辦農場小講座,並帶領大家進行簡單又有趣的農場體驗,讓大小朋友認識餐桌上食材背後故事。包括鳳林大榮花園農業生態環境及季節農產品體驗、壽豐佳豐有機農場菜苗移植與有機百合甜湯品嘗,以及富里天賜糧源DIY彩繪包裝米等。
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