功能性有益微生物肥料對百香果生長、產量及果實品質之影響 - 農業知識入口網

       百香果主要肥培管理模式仍慣用未經腐熟禽畜糞，而施用未經充分腐熟有機材料可能 對環境造成不利的影響。木黴菌與放線菌等可以促進植物從土壤中獲取水分及養分，為改 善農友慣行使用未經腐熟禽畜糞等肥料情況，本研究評估功能性有益微生物肥料應用於百 香果栽培之可行性。分別於2019年與2020年於南投縣埔里鎮田間栽培百香果‘台農一號’ (Passiflora edulis × P. edulis f. flavicarpa)，並於4-5月調查2次營養生長與8-10月調查3次調查 果實產量及品質。2019年試驗期間分別依處理定植前(1月)與始花期(5月)使用未發酵雞糞、 接種放線菌TCST9801之發酵雞糞肥及接種木黴菌(TCT768)之菇類剩餘物質肥料進行處理 ，使用菇類剩餘物質與發酵雞糞肥總產量較未發酵雞糞肥提升13%-68%(1,967-2,898 kg/ha) ；每週葉噴(0或0.33%)與土壤澆灌(0, 0.33%, 1% 或2%)木黴菌有機液肥，葉噴0.33%、土壤 澆灌0.33%或葉噴0.33%搭配澆灌1%使果實產量顯著較對照組提升31%-39%(2,210 kg/ha vs. 3,000-3,130 kg/ha)，而其他處理組之產量則與對照組無顯著差異。故百香果種植過程中 以菇類剩餘物質或發酵雞糞肥做為基肥或追肥搭配定期施用生物性液肥，較傳統操作應用 之生雞糞效果佳。