臺東場提醒農友注意防範稻熱病及窒息病
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)指出,轄區水稻第二期作於7月中旬至8月上旬多已完成插秧,由於本年夏季異常高溫,且時序己過「處暑」,晚上冷涼,清晨易有露水,臺東場監測轄區水稻疫情,發現縱谷地區部分田間有稻熱病及窒息病發生,臺東場籲請農友注意防範,避免疫情蔓延。
「稻熱病」:病害好發於溫差大,有雨或清晨葉面露水停滯較久時,葉表水膜可促使病原菌侵入植株,如氮肥過多葉色濃綠,病害發生情形將更加嚴重。本病感染初期會在葉表形成墨綠色小斑點,逐漸擴大成兩端較尖之紡錘形病斑,中間呈灰白色,邊緣赤褐色,外圍有薄層黃暈,為稻熱病主要辨識病徵(圖1),防治建議如下:
一、合理化施肥:肥培管理為稻熱病防治首要關鍵,農友施肥時可依據植株生長情形及葉色酌量使用氮肥,避免氮肥過多促進病害擴展。
二、防治藥劑:病害發生前可施用4 %或6 %撲殺熱粒劑,增強稻株抵抗力,施用時保持水深3~5公分,持續4~5天;病害發生時,可噴施50 %護粒松乳劑 1,000倍或45 %喜樂克拉乳劑 1,200倍(加展著劑CS-7 2,000倍);若葉色濃綠,可施用75 %三賽唑可溼性粉劑 3,000倍或 20 %芬諾尼水懸劑 1,500倍。其他藥劑可於植物保護資訊系統(https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/)或農藥資訊服務網(https://pesticide.baphiq.gov.tw)查詢。
三、施藥方式:稻熱病多於植株下位葉發生,建議可以高壓噴藥機或高架噴藥車施藥,雖較為耗時,但防治效果較佳;若以植保無人機施藥,應低飛利用風壓撥開稻葉,以達藥效。
「窒息病」:農友俗稱「水癌」,是田間土壤缺氧造成之水稻生理障礙現象,與田間過多有機質及排水不良有關。由於水稻第一期作收割後遺留稻草,短時間無法有效分解,或田間施用過多有機肥,當天氣炎熱高溫時,致使水藻生長旺盛,土壤好氣性微生物分解活動旺盛,造成水中氧氣消耗殆盡,厭氧性微生物開始進行發酵作用,所產生之有毒物質。如具腐臭味的硫化氫、有機酸,加上鐵、錳離子還原性產物等,若田間排水不良,累積過多,造成根系受損,引發窒息病。診斷預防要領如下:
一、田間診斷:農友若發現田間植株有生長停滯、矮小現象,可先觀察下位葉是否有紅棕色銹斑(圖2),再拔起稻株察看根部,若根系不展或變短粗厚,根毛少,且部分腐爛,其上附著的濕土有腐臭味,可作為判斷是否為窒息病之依據。
二、合理化施肥:過多磷肥會促進藻類繁殖,產生優養化現象,當葉片產生紅棕色銹斑病徵,可補施鉀、鋅肥來改善,勿再添加有機質肥料及氮肥。
三、預防措施:水稻分蘗初期可利用排水,曬田至土壤表面輕微龜裂,使氧氣充分進入土壤,可避免窒息病發生,更可強化稻根,增加植株抗病能力。若田間局部低漥區域排水不易,則先灌水後再排水,降低土壤內有毒物質濃度。

圖1. 稻熱病初期病斑在葉表形成墨綠色小斑點,逐漸擴大成兩端較尖之紡錘形病斑,中間呈灰白色,邊緣赤褐色,外圍有薄層黃暈,為主要辨識病徵。

圖2.田間窒息病稻株有生長停滯、矮小現象,並於下位葉產生紅棕色銹斑。
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