花改場--青壯農民從農風險類型之研究－以宜花地區為例--05 - 農業知識入口網

• 風險的承受能力

風險的承受度是探討個體經濟效用的重要變數，也是影響消費者投資決策的關鍵（劉，2011），對個體而言，風險承受度是影響家庭資源分配的主因，風險承受較高者傾向於將資源投入高風險的資產（Palsson, 1996）。以農場經營而言，風險越複雜，農民做出明智決策就越困難，為了做出有效的決策，農民需要蒐集許多方面訊息來因應生產以及市場上的變化。相較於其他產業人員，農民的平均年齡較高，且農民的教育程度、訊息敏感度和家庭所得水準等，均低於其他產業經營者，所以其風險規避態度往往較為保守（戴和陳，2007）。而影響風險偏好程度的重要因素，則包含年齡、性別、個性、學識及經驗、教育程度、對風險認知、損失的程度、所得和財富等因素（蕭，2005）。

• 風險偏好分類屬性

人為對於風險的偏好，代表其對風險之反應，偏好不同將會影響其管理策略的產生和選擇。蕭（2005）認為人們對於風險的偏好行為，一般可分為風險趨避者、風險中性者、風險接受者三種。Kahan（2008）則將農民對於風險的態度歸為五類，其分別為規避風險的人、對風險承受度低不喜歡冒險、風險承受度高的農民、對農業投資持開放態度、風險中立的農民介於規避風險與冒險之間。而有關樣本風險屬性的分類，研究上通常藉由集群分析法（cluster analysis），將受試者集結成群，使得群體內個體具有高度的同質性，而不同群體之間個體具有高度異質性。集群分析法也被普遍應用於農業輔導的研究議題上，如方與藍（2019）透過問卷調查全國農民學院學員對於風險的偏好類型，並透過集群分析結果將受訪者依照類型分為保守型、穩健型、積極型、冒險型四類。詹（2021）亦透過相同方式針對台東縣青農從農風險分為消極型、穩健型、冒險型、積極型等四種類型。故本研究在風險偏好的分類上，將使用集群分析並參考問卷資料處理後之顯示結果作為主要分析方法。