李震偉用心照顧，食在安心的健康優質設施小果番茄 - 農業知識入口網

文圖/陳世芳、郭建志

　　曾任補教界老師的二林鎮青農李震偉，102 年面臨家中的水稻田與韭菜田人力不足，為減輕雙親的辛勞，辭掉工作投筆從農，起初跟著父母學習慣行農法，由於氣候變遷加劇，農作物病蟲害日益嚴重且複雜，惟有不斷地學習提升農業栽培技能才是因應之道，遂積極參加本場與農會舉辦的相關農業栽培管理課程及講習觀摩活動，並參與本場、中興大學田間試驗研究，應用液化澱粉芽孢桿菌、溶磷菌等微生物資材降低病蟲害的危害，同時在二林社區大學的設施栽培假日專班進修，有了務農經驗與學理知識，第4 年將座落於二林鎮中科園區的農地搭建溫室栽培番茄，開花期後即採微生物資材與非農藥綜合防治，落實無農藥殘留的耕作。

　　李震偉從農初期選擇種植成本較低的露天番茄，熟悉管理流程後，瞭解消費者喜愛皮薄、甘美、多汁的小番茄，乃轉型在秋冬季種植成本較高且費工的玉女番茄，夏季種植小黃瓜。為培育出最安全且質量均優的小番茄，使用有機質肥料、製作微生物液肥及使用生物資材防治病蟲害，定期將土壤、植株及水送至本場檢驗，適時調配肥料，加上溫室栽培下的精準水分控管，讓送到消費者手中的玉女小番茄，不僅顏色豔麗，也擁有讓人回味再三的好滋味。

　　秉持著「偉仔用心，食在安心」的理念，用心將課堂所學知識應用在農場，於112 年初榮獲彰化縣健康優質設施小果番茄評鑑冠軍，同年底亦獲得全國健康優質設施小果番茄評鑑佳作的成績。追求美味的同時也兼顧消費者的健康，多年來深獲消費者的信賴與支持，努力耕耘終能獲得肯定，未來亦將持續秉持同樣的理念永續經營。

臺中區農情月刊第294期