農業知識庫
防檢署超前啟動監測 我國無乳牛H5N1疫情 國產乳品安全無虞
作者:廖文正
公佈日期:113 年 05 月 17 日
其他
266
動植物防疫檢疫署(防檢署)今(17)日表示,因應美國乳牛檢出H5N1高病原性禽流感(HPAI)事件,防檢署與疾病管制署密切合作,於15日啟動主要6個酪農縣市牛場採樣檢測工作,並送獸醫研究所(獸醫所)以反轉錄聚合酶連鎖反應檢測禽流感病毒M基因,檢驗結果今日出爐,所有檢體均呈病毒核酸陰性反應,我國無乳牛H5N1疫情,國產乳品安全無虞,請民眾可安心購買。
防檢署說明,因應美國乳牛檢出H5N1 HPAI病毒,防檢署除請產業團體加強農民宣導生物安全防範、避免在同一地點養殖多種動物,特別是與禽類混養,並定期觀察牛群健康狀況,發現疑似病例或異常死亡應立即通報,並責請地方動物防疫機關加強輔導轄內養牛場強化相關生物安全措施,採取適當措施降低候野鳥於飼養區域棲息,且餵飼小牛之牛乳,都應進行巴氏滅菌法或適當加熱處理。同時啟動彰化縣、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市及屏東縣等主要酪農縣市轄內各2場乳牛場採集鼻腔及乳汁檢體監控,經獸醫所檢驗結果,均未檢出禽流感病毒核酸。
防檢署指出,國內持續對家禽場及野鳥進行監測,依國際基因庫比對近期美國乳牛H5N1禽流感病毒之核酸序列,與臺灣禽鳥檢出之H5N1禽流感病毒為不同病毒群,且主要候鳥遷徙路徑與臺灣不同。另國內自112年起共蒐集624件哺乳動物檢體,經檢驗亦未檢出禽流感病毒核酸,國內乳牛場乳牛並未發現感染H5N1 HPAI情事,且市售鮮乳均有殺菌製程,並依國際通用之加熱方式處理,安全無虞,民眾可安心購買。
知識樹分類
消費者知識庫 > 畜牧類
消費者知識庫 > 獸醫類
延伸閱讀
- 《畜產研究》57-3-全冊113/09/23
- 圓包牧草乾燥機效能評估及與含水率、重量關係之探討113/09/23
- 飼糧添加機能性油脂對阿爾拜因山羊泌乳性能與羊乳脂肪酸組成之影響113/09/23
- 不同收穫期對燕麥青貯品質之影響113/09/23
- 林下養鵝對環境生態及土壤性狀之影響113/09/23
- 臺灣地區乳羊飼養現況之調查113/09/23
- 有機酸鹽與植物萃取物提升潔淨標章肉製品保鮮技術之探討-專題論著113/09/23
- 施灌牛場沼液沼渣對盤固草及尼羅草芻料產量與氮利用率之影響113/09/23
- 天晴烏骨雞蛋殼色差及產蛋性狀之遺傳參數估算113/09/23
- 非洲豬瘟中央災害應變中心副指揮官黃昭欽次長陪同陳時中政務委員於中秋節前視察桃園國際機場113/09/13