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臺南區農業專訊第128期-農改場在食農教育推動 所扮演的角色及歷程(中)
作者:李郁淳
公佈日期:113 年 07 月 15 日
期刊
116
食農教育法在111年4月19日正式三 讀,象徵未來我國將以全民力量支持在地 農產,寫下重要的里程碑! 本場在食農教育的推廣上扮演的角色 及所做的努力,針對編製教材、教具、書 刊、闖關遊戲組方面盤整說明如下: 編撰國產農漁畜教材 農業部有鑑於推動食農教育亟需正確 的引用教材,因此從107年開始,邀集轄 下14個試驗改良場所發揮專業,各場逐年 建置2項國產農漁畜產品、農產品安全教 材資源,作為食農教育推動之重要基礎資 源,自107年度至今,已累積建置百餘種國 產農漁畜產品,並公開於「食農教育資訊 整合平台」供大家免費下載引用,本場研 究人員發揮專業,負責編撰轄區特色作物 如:落花生、蘆筍、文旦、芒果、胡麻、萵 苣、不結球白菜、小黃瓜、蒜頭、高粱計完 成10項,112年度尚有椪柑即將編撰完成, 由農業部委託編印圖文並茂之科普教材, 以提供國內各級學校等單位推動食農教育 知識,可引用具正確性及科普化之教材。
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