苗栗區農改場113年報-柒、農民輔導與推廣服務 - 農業知識入口網

【研究成果發表記者會及展示活動】

與「鄰」有約研發成果展示活動

本場於113 年4 月14 日於大湖生物防治研究中心舉辦與「鄰」有約- 研發成果展示活動，當日由呂秀英場長揭開序幕，大湖鄉黃惠琴鄉長與鄰近村長也蒞場共同參與。本活動除展示本場近年所研發之天敵昆蟲、草莓、有益微生物及農產品加值加工打樣中心的特色打樣農產品，並邀請農試所、臺中農改場、臺灣昆蟲學會、工研院中分院、農科院、轄區儲備植醫聯合服務；吉田田、樸農、佳美地、梓園碾米廠等天敵昆蟲業者，元土、元澍、格園等草莓組培業者以及無蜂王授粉蜂箱業者昆祥生物科技共15 個展示攤位；現場並辦有多樣親子活動如蠶繭彩繪、天敵出任務草地遊戲、竹扇塗鴉及尋寶趣- 闖關遊戲集點活動，共有621 名民眾熱烈參與。

天蟲防治與產業應用論壇

本場於113 年4 月16 日舉辦「天敵昆蟲防治與產業應用論壇」，本論壇分為二大主題，首先是天敵昆蟲防治成效，邀請臺灣大學昆蟲學系蕭旭峰教授主持，由本場吳怡慧副研究員報告「天敵昆蟲量產與田間防治成效- 平腹小蜂與黑卵蜂」、中國文化大學森林暨自然保育學系謝佳宏教授「天敵赤眼卵蜂自動化量產及智慧防治技術」及花蓮區農業改良場林立副研究員「以保育型生物防治加強天敵在有機水稻應用之成效」。論壇第二主題為有關於天敵昆蟲產業應用，邀請防檢署植物防疫組陳子偉組長主持，由防檢署李昆龍科長分享「天敵昆蟲產業發展之推動」、吉田田有限公司蔡佳馨專員「天敵昆蟲商品化應用與產業布局」及樸農生技股份有限公司林弘人創辦人「天敵昆蟲智慧化生產現況」，並評估產業未來應用。本論壇共有產官學等各界共131 人參與，共同探討天敵昆蟲在農業領域的關鍵議題。

葉蟎終結者！天敵昆蟲長毛小新綏蟎量產大突破

為解決葉蟎類繁殖速度快與抗藥性的發生，本場近年積極研發捕食葉蟎的天敵量產技術，並於113 年8 月27 日由呂秀英場長於農業部主持「葉蟎終結者! 天敵昆蟲長毛小新綏蟎量產大突破」新聞記者會。葉蟎類為全球分布之經濟害蟎，繁殖迅速且寄主植物繁多，於蔬菜、果樹、雜糧作物、特用作物及花卉等經濟作物皆會受害，而設施栽培內乾燥環境更容易使其大爆發危害，是令農民頭痛的蟎害問題。目前市面上並無專食葉蟎類的天敵昆蟲產品，本次開發捕食葉蟎類的天敵- 長毛小新綏蟎的量產、收集、冷儲及釋放等技術，已通過「長毛小新綏蟎生產及釋放技術」非專屬技術授權案，可供有意投入生產之天敵昆蟲業者進行技術轉移。長毛小新綏蟎因體型小、適應性強，能應用於多種作物上，具有高捕食能力，能防止作物受害，為農民提供了防治葉蟎的新利器，除可大幅減少農藥使用，且避免抗藥性發生，讓食物與栽種環境更友善。

手機拍照診斷蜜蜂健康　蜂蟹蟎智慧監測系統問世

蜂農防治蜂蟹蟎時不易以肉眼檢查且監測相當耗時，為解決此困擾本場利用手機拍照結合AI 深度學習演算法分析蜜蜂和蜂蟹蟎影像，著手開發蜂蟹蟎AI 監測系統。113 年9 月25 日呂秀英場長率本場團隊於農業部舉辦「蜂蟹蟎智慧監測與警示系統」發布記者會，這項技術為蜜蜂健康診斷帶來革命性的突破。

【農民教育訓練與家政輔導】

食農教育

本場於113 年辦理多項食農教育推動工作，包括「食農教育專業人員共同培訓-食農教育推動方向及實務解析」1 班次，培訓有志成為食農教育專業人員之不同團體及個人計54 人報名參加；辦理「食農教育教具教案設計工作坊」1 班次，透過食農教育教材教具設計，藉由交流食農教育教具種類與體驗活動中，提升學員食農教育推廣技巧與相關專業知能，培訓學校教師、農民團體及相關團體計20 人報名參加；配合農業部「食農教育論壇」展出臺灣人的必修課- 愛玉子食農教育推廣成果，與南門國中師生一同合作介紹愛玉子及延伸教材；配合農業部食農教育推廣計畫，進行轄下苑裡鎮農會之輔導作業。

農民學院

本場針對有意從農之青年農民及專業農民，開設系統性規劃之課程，強化農業人力資源素質。113 年共舉辦7 梯次教育訓練，計126 位學員結訓。

農業張老師田間實地診斷活動

農業部自106 年起推動張老師現場診斷輔導計畫，113 年本場因應地區產業需求，邀請農業專家先進下鄉深入田間診斷解決問題，共辦理6 場次「農業張老師」活動。包含2 月17 日及3 月25 日分別於卓蘭鎮辦理「葡萄催芽技術與田間管理診斷」及「葡萄施用氰滿素催芽效果田間觀摩」，邀請臺中區農業改良場葉文彬副研究員為農民解說葡萄催芽劑「氰滿素」優化技術及田間示範，2 場次共計180 位農友參加；4 月18日於西湖鄉辦理「柑橘類採收後處理及儲藏後病害防治技術」，邀請嘉義大學園藝系李堂察名譽教授，從柑橘栽培管理到採收前後注意事項詳細解說，並於柑橘園區實際操作示範剪枝、正確採果方法，並診斷果實病害及討論施肥要領，共計102 位農友參加；9 月12 日、9 月26 日及12 月5 日分別卓蘭鎮、西湖鄉及南庄鄉辦理「果園蟻害防冶及田間診斷」，由國立彰化師範大學林宗岐教授講授果園蟻害的防治方法及田間設置螞蟻餌劑的技巧，3 場次共計249 位農友參加。

在地農特產品資源研發與推廣

本場持續輔導苗栗區9 班農村婦女創業「田媽媽」班田園料理之經營管理，以具地區特色之料理、農特加工產品，發展副業並創造農村就業機會、增加農村家庭收入。113 年辦理3 場農特產地方特色創意料理與在地農特產品資源加工利用研習，包含4月23 日辦理「食品安全及綠色照顧研習」，邀請中華食品安全管制系統發展協會- 陳玉楚秘書長講授「如何預防食品中毒及食物製備」、臺灣大學物理治療系黃正雅教授講授「如何保護與防跌」、莊敬高職園藝科張莉莉主任講授「園藝輔療~ 綠療育生態瓶」，共計107 位學員參加；9 月5 日辦理「在地食材創意料理課程」，邀請臺灣養生創意美食發展協會余沛葒理事長示範以在地及當季食材創意料理教學及推廣地區農產品，共計45 位學員參加；11 月14 日辦理「主題餐飲及食材開發應用課程」，由元氣餐飲管理顧問有限公司陳祐松執行長講授創意料理以常態性的商品去開發，再加入地方特色，並進行實作，共計45 位學員參加。

【農業政策】

實耕者從農工作認定作業計畫

農業部為保障部份實際從事農業工作且以農業維繫生計農地耕作者，僅能以口頭約定方式使用他人農地，而無法取得書面租賃契約並加入農民健康保險( 以下簡稱農保) 之投保權益。於107 年修正「從事農業工作農民申請參加農民健康保險認定標準及資格審查辦法」並訂定「實際耕作者從事農業生產工作認定作業要點」，由各區農業改良場據以辦理如農保審查資格條文提供、工作認定作業要點解釋、申請文件準備、現地勘查、發證及相關農業政策說明等輔導事宜；於113 年11 月21 日修正農保審查辦法及實際從事農業生產工作證明文件核發要點，若農民之實際從事農業工作農地與戶籍地位於不同一直轄市、縣（市）且不相毗鄰之鄉（鎮、市、區）範圍內時，亦得向改良場申請核發從農工作證明，經各改良場依實耕要點規定實質審查及現地勘查後，符合資格者發給從農工作證明，以利農民持該證明申請參加農保。

青農輔導

百大青農

本場輔導青農不遺餘力，鼓勵優秀傑出青農參選第七屆百大青農，第七屆百大青農於113 年5 月公告當選者，本場輔導青農有養蜂趙燿烽、康眉香及蔡婷伃3 位與轄區作物李素萍、吳保諒及黃鈞新3 人，共計6 人獲選。本場分別於5 月24 日及5 月29 日前往養蜂類及作物類每位獲選人府上張貼紅榜，8 月30 日假農業部舉行「第七屆百大青農表揚典禮」，期當選者發會專業力、創造力、組織力、銷售力及經濟力，作為產業標竿，引領地區業者向前衝，為臺灣農產業創出一片天地。

產銷履歷推動成果

113 年苗栗縣作物產銷履歷面積以類別分，米類2,264.3857 公頃、水果187.6836公頃、蔬菜391.0729 公頃、雜糧特作182.2634 公頃及茶葉60.6941 公頃， 合計3,086.0997 公頃。苗栗縣113 年產銷履歷目標值為3,000 公頃，目標達成率為102.87%，推動成效卓著，此乃苗栗各推動產銷履歷業務單位及農事生產者共同的努力，期苗栗地區農民產出安全農產品，讓消費者食的安心，環境健康得以永續發展。

【環境教育】

十國駐臺使節蒞場參訪 體驗臺灣農業之美

11 月21 日農業部國際事務司帶領駐臺使節團至本場進行交流體驗。由呂場長秀英率領本場團隊介紹本場研發成果及場域特色，並於愛玉田區解說愛玉的生態、體驗搓愛玉，另外特別準備了愛玉子凍飲DIY 活動，將不同顏色的愛玉凍，發揮創意調製成好喝獨特的愛玉凍飲。來自10 個國家的駐臺使節透過短短的參訪，體驗了臺灣農業之美及農業研究的無限可能，期待未來能有合作的機會，將本場研發成果推向國際、造福農友，使世界看見臺灣農業亮點。

第5 屆臺灣科學節嘉年華　愛玉子小學堂出任務

為使食農教育向下紮根，本場與教育部合作，於11 月8 日至11 月10 日在國立臺灣科學教育館辦理第5 屆科學節活動，結合「永續環境」主題，展出愛玉子小學堂-食農教育體驗。

夏日螢螢來作客～螢火蟲體驗活動

本場於8 月13 日、8 月20 日及8 月27 日為期三週辦理4 梯次「夏日螢螢來作客」螢火蟲體驗活動。本活動內容設計了具有互動性、寓教於樂的環節，讓參與學員了解螢火蟲的生態及面臨的生存挑戰，提升大家對保護生態環境的重視。活動重頭戲為螢火蟲幼蟲餵食體驗，實際動手製作螢火蟲幼蟲的食物，並近距離觀察幼蟲進食的情形，多數學員回饋此環節為非常難得可貴的體驗。本活動吸引家長帶著小朋友參加，體驗了螢火蟲的生態之美，並提升環境保護的意識。

【農業資訊服務與視聽傳播】

農民諮詢服務及園區參觀統計

本場透過新聞稿、出版刊物及社群平台等媒體，宣導各項試驗研究成果、最新農業知識及技術並推動環境教育。

農業科普知識及環境教育線上推廣

本場利用FB 粉絲專頁及YouTube 頻道將本場業務推廣、環境教育、食農教育與農業施政研發成果等，以貼文、圖卡懶人包及短影音轉化為易懂內容，作為農業政策及新知推廣的重要宣傳工具。