臺南區農情月刊第353期-強化抗病與逆境適應力 臺南農改場打造設施瓜果韌性栽培新典範
因應氣候變遷與極端氣候事件日益頻繁,本場11月14日舉 辦「瓜果研發與輔導成果發表會」,展示在品種育成、土壤健 康管理與病蟲害整合防治 (IPM) 等技術領域的最新研發成果。 因應氣候變遷,本場持續強化品種改良與健康管理兩項核心技 術,協助農民穩定產量與品質,提升整體市場競爭力。
在品種研發方面,本場歷經多年選育,推出一系列具備抗病 性與逆境適應能力的洋香瓜與夏南瓜新品種。洋香瓜「臺南13 號」具抗白粉病及耐熱性,糖度高、早熟性佳,適合夏季設施 栽培;洋香瓜「臺南14號」果肉橙色,耐高溫、裂果率低、採 收率高;甜瓜「臺南15號」為極早熟白肉香瓜,果皮黃底嵌銀 斑,25至28天即達適收;洋香瓜「臺南16號」具抗白粉病,適 合涼溫季節穩定生產。夏南瓜系列臺南1號至4號皆具高抗白粉 病與病毒病能力,並配合不同果皮特性與播種期,提供產期調 節的彈性選擇。上述品種皆已完成技術授權予國內種苗公司, 加速推廣與商業化生產。記者會特別邀請技轉廠商農友種苗公 司梁國聖經理、欣樺種苗公司鄭佳幸主任及稼穡種苗公司王仁 晃經理蒞臨現場,業者亦表示本場推出的品種符合市場需求, 並且期待持續精進推出新品種。
除品種改良外,本場亦致力於強化設施栽培地力與植株健 康,針對連作障礙與土壤退化問題,推動以有益微生物為核心 的土壤管理技術,導入放線菌、固氮菌與解磷菌等資材,促進 根圈營養循環並抑制病原菌。嘉義太保洋香瓜試驗田顯示,原 病害發生率達八成的地區,在土壤改良與接種菌根菌後,植株 生長勢明顯提升,採收率超過九成。於栽培初期施用亞磷酸中 和液誘導植株防禦力,有效降低白粉病與露菌病發生,並建議 於定植初期強化銀葉粉蝨監測與防治,以防病毒病傳播。另透 過施用寡聚糖可進一步提升植株抗性,田間試驗顯示病害發生 率至少降低20%,為推動環境友善且永續的設施管理提供有效 技術選擇。
陳昱初場長表示,未來將持續深化品種育成與土壤管理應 用,並透過示範場域與技術輔導,加速推動農民導入永續化、 標準化管理模式,穩健提升南部瓜果產業的生產體質與市場競 爭力。
【文/許涵鈞 圖/李坤奕】
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