農業知識庫
桃園區農情月刊---第304期-------------桃園市立建德國民小學-校外桃源微林田
作者:李婷婷;周匡文;蔡詠竹;林素珍
公佈日期:114 年 12 月 09 日
建德國小位於桃園後火車站附近,校方為了讓住在都市叢林的孩子認識食農教育的真正意涵及體驗農趣之樂,故於學校後門租借了一大片農地。老師們亦協力討論出一系列課程,讓校內師生透過農事體驗與健康蔬菜烹調等活動,學習種植、施肥、採收、烹調等生活能力,創造樂農療育新天地,使該校成為桃園區唯一一所,四面皆農田的都會型學校。
建德國小在食農教育領域已累積 12 年的豐富經驗,通過與外單位的努力和合作,取得了一系列令人矚目的成果。自102年起,即與桃園區農會建立校內的植物園(菜園),且積極參與桃園市四健會作業組競賽,取得亮眼成績。該校亦將食農教育融入到自然課程和閱讀課程中,通過閱讀有關農業、食物的故事書籍,激發孩子們對於農業的興趣和探索精神。在自然課程中,帶領學童進行戶外實地考察,學習辨識各種植物,以及觀察植物的生長狀況,瞭解其生長環境和生態功能。並積極推動校內班級認養計畫,認養後,學童須定期澆水、除草、施肥,並密切觀察植物的生長情況。不僅培養學童們的責任心和細心觀察力,還讓其體驗到耕耘的喜悅和收穫的成就感。
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