2月份臺灣茶園生產管理專家建議資訊 - 農業知識入口網

目前全臺各茶區多數已進入冬季休眠留養階段，僅部分低海拔茶區尚處於「冬片茶」生長期。為儲備來年春茶生產動能，茶農可於本月底（115年1月）進行進行缺株補植及施用有機質肥料，強化樹體養分儲備，為春茶生產作準備。近期受東北季風及冷氣團影響，氣候明顯轉涼，且中南部茶區降雨偏少，可適度中耕與灌溉，緩解降雨不足對茶樹的影響，另建議維持草生栽培或採用覆蓋措施，以提升土壤保水能力，並穩定地溫，避免根系受低溫凍傷。各茶區應依氣候條件進行冬季剪枝。需特別注意修剪時機，避免因修剪不當打破休眠導致春茶提早萌芽；若萌芽期遇低溫誘發生理障礙，將導致減產。

1 月進入低溫時節，根據病蟲害監測結果，常見害蟲包括小綠葉蟬、刺粉蝨、茶捲葉蛾、薊馬、葉蟎、茶角盲椿象與斜紋夜蛾等，茶農應加強巡園，留意蟎類有越冬棲息之特性，需移除害蟲卵塊及適時防治；病害如赤葉枯病，需移除罹病枝條與落葉以減少病源，及防治時請落實藥劑輪替使用，並嚴格遵守安全採收期，確保茶葉安全與品質。115 年 1 月份「臺灣茶葉生產管理資訊平臺」（ https://www.tea-info.tw ）已更新。內容包含十大示範茶區的生長現況與專家管理建議，歡迎茶農朋友上網點閱，精準掌握生產時程。